Ananas-kokos marmelade
Er du kørt lidt død i de marmelader der kan købes i supermarkederne, er det ingen kunst at lave sine egne. Det er enkelt og …
Tomatsovs
Når der står pizza på menuen, er der selvfølgelig tale om hjemmelavet pizza og til den hører hjemmelavet tomatsovs. Jeg har fundet en god og …
Meyers Fastelavnsboller
Denne opskrift på fastelavnsboller, har jeg fundet i Meyers Bagebog. Ifølge opskriften skal der blive 12 stk. og det gør der også. Personligt syntes jeg, …
Kagecreme med vanilje
Hvis kagecreme er en del af en kage opskrift, kan du vælge enten at købe en pulverudgave som du skal røre sammen, eller du kan …
Rødbedefrikadeller
Hvad gør en vegetar, når mors frikadeller ikke er gangbar? Svaret kan hedde rødbedefrikadeller. Opskriften her giver nogle frikadeller, som har en svag nøddesmag i …
Sukkerfri Chokolademuffins
At bage kager uden sukker, er ikke nogen nem opgave. Dvs. det er nemt nok at bage selve kagen, men at finde opskrifter der er …
Kartoffelroulade
Det nemmeste er at koge en gryde kartofler til aftensmaden, men jeg søger gerne efter inspiration til at gøre noget andet med dem. En variant …
Ovnbagte kartofler
Ingredienser til 4 personer: 1,5 kg kartofler 25 gram smør Kartoflerne skrælles, skæres i både og lægges i et ovnfast fad. Smørret smeltes og hældes …
Råstegte kartofler
Til 4 personer skal bruges: 1 kg. kartofler Smør til stegning Groft salt Kartoflerne skrælles og skæres i skiver. Smørret smeltes og kartoflerne kommes på …
Porretærte
Der findes mange variationer over temaet tærter. Basis er en grov tærtedej, hvor fyldet kan varieres. Denne opskrift baserer sig på Amo’s grove tærtedej. Opskriften …